Lisa hercegovački pršut bez kosti (0.8kg-1.1kg)

Lisa Hercegovački Pršut Bez Kosti je jedini pršut sa zrenjem od minimalno 12 do 18 mjeseci, što mu osigurava bogatstvo okusa i vrhunsku kvalitetu. Proizvodnja se odvija u dvije faze: u prvoj fazi, svježa sirovina se soli, preša te suši i dimi. Nakon toga slijedi dugotrajno zrenje od 12 do 18 mjeseci. U drugoj fazi, pršut se narezuje, vakumira, pakira, skladišti i distribuira. Težina komada je cca 1 kg. Čuvajte ga na temperaturi do +8°C kako biste očuvali njegovu svježinu i kvalitetu.